THE WATER COMPANY
GREAT LIQUIDS SINCE 2007

VINTAGE 2008

Para esta añada 2008, denominada “La Virtuosa”, se han ensamblado en perfecta armonía la potencia de las Pinot Noir  (55%) y la elegancia de las Chardonnay (45%). El ensamblaje con uvas provenientes de una veintena de viñedos con un envejecimiento de al menos siete años en bodega han equilibrado perfectamente la paleta aromática de este vino. Color oro profundo, brillante. Ligera efervescencia de burbujas finas y delicadas. Nariz sublime, limpia, que deja una impresión potente. Notas florales de majuelo, cerezos y tilos abren paso a aromas de frutas de hueso. Las ciruelas mirabel y los albaricoques frescos se mezclan con las ciruelas claudias de principios de la estación para completar este buqué aromático vivo y delicado. Un vino manifiestamente potente en boca. Cuerpo agradable y refrescante con notas de kumquat. Persistente, fresco y elegante.