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PENNY BLUE

PENNY BLUE es un ron XO que se produce en Medina, la destilería más antigua de las Islas Mauricio, envejecido una media de 7 años en barricas de whisky y coñac hasta un máximo de 10 años, sin filtrar, sin colorantes y sin azúcares añadidos. Para la producción del primer lote se utilizaron 14 barricas de coñac, whisky y bourbon escogidas cuidadosamente por Doug McIvor, de Berry Bros., y Jean François Koenig, Master Distiller de Medina, en su punto de maduración. PENNY BLUE recibe su nombre del sello más raro del mundo que se imprimió en las Islas Mauricio en 1847 y que rápidamente se convirtió en objeto de colección debido a un error en la leyenda del sello, que en lugar de rezar el habitual “Post Paid” rezaba “Post Office”. De los mil sellos que se imprimieron, solo quedan unos 12. Al igual que el sello, el ron Penny Blue es un ron de producción limitada, lo que también lo convierte en un objeto de colección.